Sie haben L’Osteria und Jim Block in Hannover erfolgreich medial in Szene gesetzt. Nach einer Vielzahl von internationalen Gastronomie-Projekten haben die Konzeptioner von DA CAPO aus der Finbox nun das Central-Hotel Kaiserhof am Bahnhof kulinarisch und werblich neu in Szene gesetzt. Mit der Neuausrichtung „Wir bekennen Flagge – Die kulinarische Botschaft Österreichs“ hat Kreativkopf Christian Bendig gemeinsam mit Kaiserhof-Küchenchef Mark Brehm und Direktor Hermann Rüter u.a. eine Currywurst mit Wiener Schmäh,  einen Kaiser-Burger aus purem Kalbsfleisch und ein Kaiser-Schmarrn-Karussel mit vier Soßen entwickelt. Jetzt geht es an die Torten. Lecker wird’s. Versprochen!